Jardinera aromática

Ingredientes
Cebollitas peladas 100 g.
Arvejas frescas 1/4 kg.
Papas cortadas en cubos medianos 1/2 kg.
Sal a gusto
Tomillo 1 ramito
Panceta ahumada 50 g.
Laurel 1 hojita chica
Pimienta a gusto
Zanahoria cortada en cubos chicos 1/4 kg.
Manteca 50 g.
PreparaciónLavar muy bien las papas y disponerlas en una cazuela junto con las zanahorias y las arvejas. Cubrir. Cocinar 14 minutos al 100% de